Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

Rika Febriani
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 345
⌛ 30 menit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 2 - 3 orang

Siapa yang suka sambal udang petai tempe yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

Bahan-bahan

  • 8 ekor Udang
  • 1 papan Petai
  • 50 gr Tempe
  • 7 buah Cabe Merah Keriting (Haluskan)
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1/2 buah Tomat Merah
  • 1 sdm Saos Tiram
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak Goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat sambal udang petai tempe :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan dan kupas udang, kupas petai, potong dadu tempe, iris2 bawang merah dan tomat.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Panaskan sedikit minyak goreng. Kemudian goreng petai, sebentar saja, setengah matang. Lalu sisihkan.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Goreng tempe hingga kecoklatan. Lalu sisihkan

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Panaskan api, tumis cabe yang sudah dihaluskan beserta bawang merah dan tomat, hingga matang.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Masukan petai dan tempe. Aduk2 sebentar.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Masukan saos tiram dan garam. Aduk sebentar hingga tercampur rata.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Masukan udang, aduk sebentar, hingga Udang tampak matang dan bumbu merata. (Jangan lama2, karena bikin udang menciut dan keras). Lalu koreksi rasa.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

  • Sajikan selagi hangat.

    Sambal Udang Petai Tempe (30 Menit)

Semoga resep sambal udang petai tempe ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…