Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 903
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka soto mie bogor kuah bening yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)

Bahan-bahan

  • 200 gram daging (sy daging rawon)
  • 1.5 liter air
  • 1 batang serai
  • 2 daun salam
  • 1 ruas jahe
  • Bumbu halau ✔️
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm udang kering / ebi rendam
  • Bahan pelengkap ✔️
  • Mei basah rebus (sy pakai yg kering)
  • Lobak rebus (skip)
  • potong Tomat
  • Daun sledri
  • Bawang goreng
  • peras Jeruk
  • Sambal
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat soto mie bogor kuah bening :

Langkah pembuatan

  • Rebus daging sebentar hingga buih keluar saring dan cuci bersih, lalu rebus kembali dengan daun salam, serai dan jahe.

    Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)

  • Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke kuah rebusan daging. Beri perada dan Masak hingga daging empuk

    Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)

  • Tata mie rebus di mangkok, susun pelengkap nya lalu guyur dengan kuah tambah kan sledri dan bawanh goteng siap di santap.

    Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)

  • Risol bihun bisa lihat di resep inio

    Soto Mie Bogor Kuah Bening (16 bahan)

Semoga resep soto mie bogor kuah bening ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…