Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 409
⌛ 30 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa yang suka cah tauge telur dadar yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

Bahan-bahan

  • 200 gr tauge, cuci bersih
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 buah cabe merah, iris
  • 1/2 siung bawang bombay, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm mentega blueband untuk menggoreng telur
  • 3 sdm mentega blue band untuk menumis sayuran
  • Bumbu
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat cah tauge telur dadar :

Langkah pembuatan

  • Kocok lepas telur, beri sedikit kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Panaskan mentega lalu masak dadar telur hingga matang di kedua sisi, tiriskan.

    Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

  • Iris cabe, bawnag merah, bawang putih dan bombay. Potong kotak telur dadar. Rendam tauge hingga terendam semua. Biarkan 5 menitan lalu buang kulit hijaunya, tiriskan.

    Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

  • Panaskan teflon, beri mentega, tumis bawang-bawang hingga wangi. Lalu tambahkan cabe. Beri bumbu-bumbu aduk rata.

    Begini Resep Cah Tauge Telur DadarBegini Resep Cah Tauge Telur Dadar

  • Beri air sedikit agar tidak gosong. Masukkan tauge dan telur dadar. Aduk rata dan sajikan.

    Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

Semoga resep cah tauge telur dadar ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…