Cara Buat Tumis Tauge Telur

Rika Febriani
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 482
⌛ 20 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa yang suka tumis tauge telur yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Buat Tumis Tauge Telur

Bahan-bahan

  • 150 gr tauge, bersihkan ujungnya
  • 2 butir telur ayam
  • 1 buah cabe merah, rebus, buang bijinya
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm ebi kering, rendam air
  • 100 ml air matang
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • Bumbu :
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Tumis Tauge Telur", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat tumis tauge telur :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahan. Petik ujung tauge lalu cuci bersih. Iris daun bawang, cabe merah dan bawang putih. Ebi kering direndam air, tiriskan. Kocok telur beri sejumput garam.

    Cara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge Telur

  • Goreng telur hingga kedua sisinya matang. Angkat, potong-potong.

    Cara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge Telur

  • Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Masukkan cabe aduk. Masukkan bumbu, air dan tauge aduk.

    Cara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge Telur

  • Tambahkan daun bawang dan telur goreng, aduk rata.

    Cara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge Telur

  • Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, angkat.

    Cara Buat Tumis Tauge TelurCara Buat Tumis Tauge Telur

Semoga resep tumis tauge telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…