Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1763
⌛ 1 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4-5 orang

Siapa yang suka siomay bandung - ikan tenggiri gampang no gagal yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

Bahan-bahan

  • 500 gr Ikan tenggiri
  • 1 buah Pare (pilih yg muda agar tidak terlalu pahit)
  • 250 gr Kol
  • 1 buah Telur ayam
  • 150 gr Tepung tapioka
  • 1 buah daun bawang
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 2 buah Kentang kukus ukuran sedang (pelengkap)
  • 5 buah Telur rebus (pelengkap)
  • 4 buah Tahu (potong segitiga menjadi 8 bagian)
  • Bumbu Halus
  • 5 butir Bawang merah
  • 3 butir Bawang putih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat siomay bandung - ikan tenggiri gampang no gagal :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar hingga layu dan harum.

    Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

  • Kukus labu siam. Haluskan.

    Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

  • Adonan siomay: Masukkan bumbu halus, daun bawang, labu siam, ikan tenggiri giling, merica, telur, garam, minyak wijen, saus tiram, kedalam satu wadah. Aduk merata.

    Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

  • Sambil siapkan panci kukusan, potong-potong pare bentuk cincin isikan adonan siomay ke dalam pare. Potong tahu bentuk segituga, goreng sebentar tahu, tunggu hingga dingin. Isikan siomay ke dalamnya. Sisa adonan, bentuk bulat siomay menggunakan tangan.

    Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

  • Setelah air mendidih, beri minyak di alas kukusan. Lalu kukus siomay selama 20 menit dengan api kecil. Kukus kentang, kol, dan rebus telur. Sajikan di piring saji. Untuk resep bumbu kacang di menu resep berikutnya.

    Begini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No GagalBegini Resep Siomay Bandung - Ikan Tenggiri Gampang No Gagal

Semoga resep siomay bandung - ikan tenggiri gampang no gagal ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…