Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

Rika Febriani
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1673
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 10-12 buah

Siapa yang suka siomay ikan bandung yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

Bahan-bahan

  • 150 gram ikan tuna (bisa pakai ikan lain atau tuna kaleng)
  • 250 gram tepung sagu tani / tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 buah wortel ukuran kecil
  • 1 butir telur
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sdm saus tiram
  • Secukupnya garam gula merica
  • 10-12 lembar kulit pangsit / kulit lumpia
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat siomay ikan bandung :

Langkah pembuatan

  • Haluskan ikan tuna dan bawang putih, bisa diulek atau diblender. Sambil potong wortel kecil-kecil.

    Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

  • Campur ikan tuna yang sudah dihaluskan dengan tepung, telur, saus tiram, dan gula garam merica hingga rasa pas.

    Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

  • Aduk rata adonan, jangan terlalu lembek. Lalu terakhir masukkan wortel, sisakan wortel sedikit untuk topping
  • Isikan adonan dalam kulit pangsit, bentuk seperti siomay dan taburi wortel di atasnya.

    Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

  • Kukus siomay hingga matang. Bisa kukus pakai rice cooker juga lhoooo...

    Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

  • Setelah matang, sajikan hangat dengan saus kacang atau saus sambal.

    Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

Semoga resep siomay ikan bandung ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…