435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1384
⌛ 30 menit
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Siapa yang suka 435.bubur ayam samarinda (mpasi 8+) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 29 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)

Bahan-bahan

  • # Bubur :
  • 1 piring nasi sisa blender dengan sedikit air
  • 300-400 ml air
  • Sejumput garam
  • # Bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 ruas jari jahe
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • # Ayam dan Kaldu :
  • 400 gram ayam
  • 700 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang sere
  • 1/2 sdm garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 1 sdm saos tomat/sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • # Bahan Pelengkap :
  • Kerupuk (me;emping)
  • Potongan tomat
  • Telur rebus
  • Potongan seledri
  • Sambal
  • Jeruk nipis
  • Bawang merah goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat 435.bubur ayam samarinda (mpasi 8+) :

Langkah pembuatan

  • Masak nasi sisa yang sudah diblender dengan 300 ml air. Tambahkan garam. Aduk sesekali hingga tekstur menjadi bubur (me; kurang lebih membutuhkan waktu 10 menit saja)

    435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)

  • Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

    435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)

  • Tambahkan sere geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, saos dan kecap, tes rasa.

    435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)

  • Angkat ayam goreng sebentar, ambil dagingnya dan kembalikan sisa tulang ke kuah kaldu. Suwir2 ayam, tata dimangkuk, bubur beserta ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya,, jangan lupa sambalnya ya😉. Skip sambal jika buat MPAsi.

    435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 bahan)

Semoga resep 435.bubur ayam samarinda (mpasi 8+) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…