Resep Kue Pukis Empuk No Mixer

Rika Febriani
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1650
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 20pcs

Siapa yang suka kue pukis empuk no mixer yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Kue Pukis Empuk No Mixer

Bahan-bahan

  • 1 butir telur
  • 25 sdm tepung terigu
  • 10 sdm gula..bisa ditambah kl suka manis
  • 350 ml santan
  • 1 sachet kental manis putih
  • 1 sdt ragi instant
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 7 sdm margarin(dilelehkan)
  • 2 lbr daun pandan
  • 1 sdt pewarna hijau
  • Sedikit margarin untuk olesan
  • Isian : dark coklat dan keju
  • Topping = meses dan keju (optional)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Kue Pukis Empuk No Mixer", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 14 langkah mudah untuk membuat kue pukis empuk no mixer :

Langkah pembuatan

  • Rebus santan dan daun pandan sampai mendidih..tunggu sampai hangat kemudian masukkan kental manis putih aduk rata tunggu sampai dingin
  • Campur tepung terigu, ragi instan dan vanili bubuk aduk dan sisihkan
  • Kocok telur dan gula pasir menggunakan wisk sampai gula larut
  • Masukkan tepung dan santan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit secara bergantian sambil terus diaduk
  • Masukkan pewarna hijau pandan dan margarin leleh aduk rata dan saring supaya tidak ada yg bergerindil
  • Tutup dan diamkan selama kurleb 1jam
  • Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan berbusa aduk sampai buih2 hilang
  • Panaskan cetakan dan oles dengan margarin
  • Tuang adonan stgh cetakan kemudian masukkan isian dan tuang lagi adonan sampai isian tertutupi
  • Tambahkan topping : meses atau keju

    Resep Kue Pukis Empuk No Mixer

  • Tutup cetakan
  • Masak dengan api kecil-sedang, tunggu sampai matang dan angkat
  • Setelah matang dan selagi masih panas oles kedua sisi dgn margarin

    Resep Kue Pukis Empuk No Mixer

  • Siap dinikmati

Semoga resep kue pukis empuk no mixer ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…