Soto Mie Bogor (30 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1985
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka soto mie bogor yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 30 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Soto Mie Bogor (30 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan utama + pelengkap
  • 1/2 kg dAging sapi
  • 1/4 kg kikil
  • 2 buah Kentang
  • secukupnya Kol
  • Daun bawang secukup nya
  • 6 biji Jeruk limau
  • Bawang goreng secukup nya
  • 1 bungkus Mie kuning lurus
  • 1 bungkus Bihun jagung
  • Tomat secukup nya
  • Seledri secukup nya
  • Bumbu Halus
  • 20 siung Bamer
  • 10 siung Baput
  • 1 ruas jari Jahe
  • 2 ruas jari Lengkuas
  • 2 ruas Kunyit
  • 8 biji Kemiri
  • 4 biji Cabai merah besar
  • 1 sdt Lada
  • 1 sdt Tumbar
  • 1 sdt Jinten halus
  • Biji pala 1/2 buah
  • bahan cemplung saat menumis bumbu halus
  • 2 buah Salam sereh daun jeruk kayu manis masing" 2buah
  • bahan untuk bikin risol
  • 1/4 Tepung terigu
  • 1 Telur
  • Kaldu (masako bebas)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Soto Mie Bogor (30 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat soto mie bogor :

Langkah pembuatan

  • Rebus daging hingga empuk dengan air biasa.
  • Lalu haluskan semua bumbu yg tertera lalu tumis dn tambahkan bahan cemplungan nya. Jika sudah harum dan matang.
  • Siap kan air di panci -+ 4-5L lalu masukan bumbu yg sudah di tumis tadi, dn masukan kikil yg utuh dn sudah di cuci bersih dn masukan juga daging yg td sudah di rebus.
  • Jika kuah soto sudah harum masukan garam micin kaldu sapi lalu koreksi rasa
  • Angkat daging dn kikil yg td di dlm kuah soto lalu tiriskan di wadah.
  • Skrg cara bikin risol nya. Campur kn semua bahan tambahkan air sesui tekstur yg di inginkan, lalu cetak di teplon jika sudah taruh piring lalu gulung seperti risol dn goreng kering.
  • Jadi deh seperti ini yah. Nnti tinggal racik aja kalau makan makan

    Soto Mie Bogor (30 bahan)video cara membuat Soto Mie Bogor (30 bahan)Soto Mie Bogor (30 bahan)video cara membuat Soto Mie Bogor (30 bahan)Soto Mie Bogor (30 bahan)video cara membuat Soto Mie Bogor (30 bahan)

  • Taraaaa bgni deh

    Soto Mie Bogor (30 bahan)video cara membuat Soto Mie Bogor (30 bahan)

Semoga resep soto mie bogor ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…