Cireng Isi Ayam Suwir Mini (15 Bahan)

Rika Febriani
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 906
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka cireng isi ayam suwir mini yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cireng Isi Ayam Suwir Mini (15 bahan)

Bahan-bahan

  • 30 gr Cabai merah keriting
  • 20 gr Cabai setan
  • 250 gr daging ayam(aku pake bagian dada)
  • 10 siung bawang putih
  • 150 ml air
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm bubuk balado
  • Bahan adonan
  • 300 gr tepung tapioka
  • 30 gr tepung terigu
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 300 ml air
  • Tepung beras secukupnya(kalo mau dibuat Frozen)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cireng Isi Ayam Suwir Mini (15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat cireng isi ayam suwir mini :

Langkah pembuatan

  • Rebus dada ayam, lalu suwir. Aku pake Chopper karena irit tenaga, bisa disuwir pake garpu
  • Buat adonan cireng, masukkan semua tepung, beri kaldu ayam dan bawang putih yg sudah dihaluskan
  • Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan ke tepung. Sedikit demi sedikit. Karena tepung kadar air nya berbeda
  • Jika sudah diaduk, diuleni sampai Kalis
  • Cabai, bawang dihaluskan ditumis, masukkan dada yang sudah disuwir
  • Beri kaldu ayam,garam,bubuk balado. Lalu beri air
  • Ambil adonan cireng Gilas,aku pake gelas taburi tepung sedikit agar tidak lengket
  • Beri ayam suwir satu sendok makan. Tutup (aku pake cetakan pastel mini btw)
  • Jika sudah, beri taburan tepung beras. Ini kalo mau jadi stok Frozen ya. Biar tidak nempel satu sama lain(seminggu masih enak kalo di freezer)
  • Sebagian ada yang aku goreng

Semoga resep cireng isi ayam suwir mini ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…