Begini Resep Sambel Iwak Klothok Petai

Rika Febriani
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 362
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka sambel iwak klothok petai yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Sambel Iwak Klothok Petai

Bahan-bahan

  • Bahan :
  • 3 ekor Ikan asin klothok (boleh ganti asin peda)
  • 2 genggam Petai
  • Sambal :
  • 7 buah Bawang merah , iris kasar
  • 5 buah Bawang putih , iris kasar
  • sesuai selera Cabai rawit , potong jadi 3
  • Bunga bawang/blalo 10 tangkai (boleh skip)
  • 2 buah Tomat , potong panjang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Sambel Iwak Klothok Petai", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sambel iwak klothok petai :

Langkah pembuatan

  • Cuci semua bahan sampai bersih
  • Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan sisihkan
  • Panaskan wajan, kasih sedikit minyak. Tumis semua bahan sambal sampai harum
  • Masukan petai yang sudah di potong. Beri sedikit air agar tidak gosong. Tunggu petai agak layu
  • Masukan ikan asin goreng. Aduk rata
  • Masukan gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasan
  • Jika di rasa sudah pas dan sambal sudah matang. Angkat dan sajikan

Semoga resep sambel iwak klothok petai ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…