Begini Resep Cireng Isi Ayam Pedas

Rika Febriani
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 771
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Cireng Isi Ayam Pedas

Bahan-bahan

  • Bahan isian :
  • 250 gr ayam (sy pake dada ayam fillet kukus, suwir)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah besar
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya lada bubuk
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng
  • Bahan cireng :
  • 300 gr tepung tapioka
  • 120 gr tepung terigu
  • 350 ml air panas (secukupnya)
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya lada bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Cireng Isi Ayam Pedas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat cireng isi ayam pedas :

Langkah pembuatan

  • Isian, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar dan garam
  • Tuang minyak goreng secukupnya kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus dan tumis hingga harum dan tanak
  • Tambahkan air secukupnya, masukan gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu masukan ayam suwir, aduk rata
  • Koreksi rasa dan masak hingga airnya menyusut, angkat lalu biarkan dingin
  • Cireng, campurkan semua bahan kedalam wadah, lalu uleni hingga membentuk adonan
  • Ambil adonan secukupnya, gilas dengan rolling pin hingga pipih lalu tambahkan bahan isian, tutup dan bentuk, kemudian pilin supaya hasilnya lebih cantik

    Begini Resep Cireng Isi Ayam PedasBegini Resep Cireng Isi Ayam Pedas

  • Lakukan hingga selesai, kemudian goreng hingga matang
  • Angkat dan tiriskan, lakukan hingga selesai
  • Sajikan

Semoga resep cireng isi ayam pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…