Cara Bikin Lumpia Basah

Rika Febriani
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1345
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 2 orang

Siapa yang suka lumpia basah yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Lumpia Basah

Bahan-bahan

  • 2 lembar kulit lumpia
  • 1 buah bengkoang, kecil
  • 1 bungkus tauge sekitar 100gr
  • 1 buah gula jawa keping kecil
  • 3 sdm tapioka + air matang (cairkan)
  • Bumbu tumisan
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 7 butir cabai rawit, haluskan
  • 2 butir telur
  • 1 sdt saus tiram
  • Secukupnya Lada, garam, penyedap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Lumpia Basah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat lumpia basah :

Langkah pembuatan

  • Potong korek, rebus dengan air + gula jawa sampai agak asat

    Cara Bikin Lumpia Basah

  • Masak sisa air rebusan bengkoang dengan menambahkan larutan tapioka sampai mengental, sisihkan

    Cara Bikin Lumpia Basah

  • Tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan telur, orak arik sampai matang. Tambahkan cabai halus, tumis sampai wangi.

    Cara Bikin Lumpia BasahCara Bikin Lumpia BasahCara Bikin Lumpia Basah

  • Masukkan tauge dan saus tiram. Oseng sampai wangi dan hampir matang.masukkan bengkuang manis tadi.

    Cara Bikin Lumpia BasahCara Bikin Lumpia Basah

  • Aduk rata, tambahkan garam, lada, penyedap. Masak sampai wangi. Tes rasa. Sisihkan

    Cara Bikin Lumpia Basah

  • Siapkan kulit lumpia, oles dengan saus manis kental sampai rata. Ini banyak juga enak kok hehe. Setelah itu tambahkan tumisan tadi diatasnya. Selesai

    Cara Bikin Lumpia BasahCara Bikin Lumpia Basah

Semoga resep lumpia basah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…