Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

Rika Febriani
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 319
⌛ 1 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 2 orang

Siapa yang suka nasi ayam ricecooker + sambal hainan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

Bahan-bahan

  • 2 cup beras
  • 3 cup air
  • (Banyaknya beras n air sesuai selera ya) di resep 1 : 1
  • 1/4 kg Dada Ayam Fillet
  • Marinasi Ayam
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa (Option)
  • Jahe (Iris / geprek)
  • 1 sdm Tepung Tapioka / Tepung Maizena
  • 5 siung Bawang Putih
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • 2 batang Bawang Daun
  • Sambal Hainan :
  • 6 biji Cabe Keriting Merah
  • 6 cm Jahe (potong2)
  • 5 biji rawit (sesuai selera)
  • 4 siung bawang putih
  • Garam, gula, penyedap, air
  • Minyak goreng
  • Minyak wijen
  • Sedikit cuka meja (aku ganti dengan perasan air lemon)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat nasi ayam ricecooker + sambal hainan :

Langkah pembuatan

  • Panaskan minyak Iris bawang putih, lalu tumis sebentar, jangan sampe gosong, sisihkan. kalo punya baceman bawang putih boleh dipake.

    Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

  • Iris Jahe memanjang, atau boleh digeprek aja.. Marinasi ayam.. Siapkan ayam, masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, penyedap rasa, jahe.. Aduk rata, lalu masukkan tepung tapioka, aduk lagi, sisihkan.

    Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

  • Cuci bersih beras, masukka air. Bawang putih + minyaknya.. Terakhir masukkan marinasi ayam di atas beras (Jangan diaduk) Masak di ricecooker, tunggu sampai bunyi matang.

    Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

  • SAMBAL HAINAN : Sambil menunggu matang, kita buat sambalnya Geprek bawang putih, masukkan ke blender Rawit, jahe, cabe juga masukkan ke blender Tambahkan minyak goreng dan minyak wijen Belender sampai halus. Panaskan wajan, tumis sambal sampai matang dan cukup kering.. Tambahkan sedikit air, Masukkan garam, gula, penyedap, dan perasan air lemon Aduk rata sampai airnya susut, angkat, sisihkan.

    Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

  • Nasi Ayam sudah siap, Iris panjang bawang daun, masukkan ke dalam nasi.. Aduk bersama nasi dan ayam.. Nasi Ayam Ricecooker siap disantap dengan sambal Hainan, Yummy!

    Begini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal HainanBegini Resep Nasi Ayam Ricecooker + Sambal Hainan

Semoga resep nasi ayam ricecooker + sambal hainan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…